Je Corten Steel BBQ gril dobrý s teplom

Ak máte radi vonkajšie grilovanie, pravdepodobne ste narazili na grilovacie grily z ocele Corten-preslávené svojím odolným, zvetraným vzhľadom a dlhou{1}}pevnosťou.

 

Jednou z najčastejších otázok je: Zvládajú dobre teplo?

 

Odpoveď je jasné áno. Oceľové grily Corten fungujú skvele pri vysokých teplotách, vďaka čomu sú obľúbené medzi víkendovými grilovačmi aj serióznymi majstrami.

 

 

Čo presne je Corten Steel?

Tiež známa ako oceľ odolná voči poveternostným vplyvom, je to zliatina navrhnutá tak, aby vydržala náročné vonkajšie prostredie. Keď je vystavený vzduchu a vlhkosti, vytvorí sa na ňom hustá, hrdzavá-vrstva nazývaná patina-, ochranná bariéra, ktorá odoláva korózii.

 

Tepelný výkon: Cortenová oceľ má vynikajúcu tepelnú odolnosť s bodom topenia medzi 1450 – 1510 stupňami - ďaleko za grilovacími teplotami (zvyčajne 200 – 300 stupňov pre opekanie, až 400 stupňov pre intenzívne varenie).

 

Kľúčové výhody:

• Nedeformuje sa, nepraská ani nezmäkne po opakovanom vysokej teplote
• Udržuje teplo lepšie ako mnohé iné grilovacie materiály
• Zabezpečuje rovnomerné varenie a znižuje spotrebu paliva

 

 

Ako zvláda gril Corten Steel BBQ grilovanie pri vysokej{0}}hre?

 

Corten oceľvynikápri vysokom{0}}grilovaní{1}}ideálne na opekanie hamburgerov, steakov alebo čohokoľvek, čo si vyžaduje intenzívny plameň.

 

Funkcia	Corten Steel	Liatina
Rýchlosť zahrievania-	Rýchlo	Pomaly
Rozvod tepla	Uniforma	Nerovnomerné (možné horúce miesta)
Zadržiavanie tepla	Výborne	Dobre

 

Ďalšie výhody:

• Patina ánoniepri zahriatí horieť alebo uvoľňovať škodlivé látky
• Udržuje teplotu dlhšie s menším množstvom paliva
• Funguje dobre pri vysokom{0}}pálení a nízkom{1}}a{2}}pomalom fajčení

 

 

Ovplyvňuje patina na Corten Steel tepelnú odolnosť?

Mnohí sa obávajú, že povrch podobný hrdzi- môže oslabiť gril, ale opak je pravdou.

 

Fakty o patine:

• Stabilná, samotvoriaca sa oxidová vrstva (vyvíja sa 3 až 6 mesiacov)
• Hustý, pevne spojený a chráni pred hrdzou a tepelným poškodením
• Nelúpe sa ani sa nedegraduje vplyvom tepla
• Pôsobí ako svetelný izolátor, ktorý pomáha udržiavať teplo a zvyšuje účinnosť
• Pri zahrievaní zostáva inertný-žiadne toxické výpary ani chemické reakcie s jedlom

 

Keď patina dozrieva (2–3 roky sa mení z oranžovej-hnedej na hlbokú hrdzavú-červenú), stáva sa ešte pevnejšou a odolnejšou voči teplu a opotrebovaniu.

 

 

 

Ako zabezpečiť, aby váš gril Corten Steel BBQ fungoval čo najlepšie?

Vyžaduje sa minimálna údržba. Postupujte podľa týchto jednoduchých krokov:

 

Rošty pred prvým použitím osoľte

• Varný povrch očistite teplou vodou
• Zahrejte ho do veľmi horúceho stavu
• Naneste tenkú vrstvu oleja s vysokým{0}}dymovým{1}}bodom (ľanový olej alebo olej z hroznových jadierok)
• Opakujte päťkrát, aby ste vytvorili prirodzenú-nelepivú vrstvu

Po každom použití vyčistite

• Kým je ešte teplá (ale bezpečná na dotyk), zoškrabte zvyšky jedla plochou škrabkou z nehrdzavejúcej ocele
• Vyhnite sa drsným čistiacim prostriedkom alebo mydlu (môžu odstrániť patinu a korenie)
• Po vychladnutí odstráňte nahromadený popol (zachytáva vlhkosť a môže poškodiť oceľ)

Nechajte prírodu robiť svoju prácu

• Gril nenatierajte ani nelepte (zabraňuje tvorbe patiny)
• Ak sa poškriabe, patina sa časom prirodzene sama opraví

Zabezpečte správnu drenáž

• Udržujte odtokové otvory čisté, aby ste zabránili hromadeniu vody
• Počas silného dažďa gril mierne nakloňte, aby voda mohla stekať
• Životnosť pri správnej starostlivosti: 50 až 100 rokov-oveľa dlhšia ako modely z nehrdzavejúcej ocele alebo liatiny.

 

 

 

Prečo si vybrať produkty Gnee Garden Corten Steel?

 

Gnee Gardenje jednou z dcérskych spoločností Gnee Group. Sme podnikom integrovaným v-dodávateľskom reťazci vrátane ohniská, BBQ grily, vodné prvky, brány a dvere, svetelné stĺpiky, poštových schránok, pestovateľov,atď. Spoločnosť bola založená v roku 2016, so základným imaním 5 miliónov RMB, dielňa má rozlohu viac ako 36 000 m² a spolupracuje s viac ako 100 spoločnosťami po celom svete, ktoré dokončujú 80+ krajinné projekty. Vlastnoručne navrhnutá technológia Corten-stabilizovanej hrdze vyriešila problémy so znečistením, čo potvrdili desiatky projektov.

 

Kontaktujte nás