Corten Barbecue: Odolný rustikálny gril na dvory

Ak ste hľadali gril, ktorý vynikne a krásne starne, pravdepodobne ste narazili naCorten grilovanie. Tieto robustné, zhrdzavené-vyzerajúce grily sa stali obľúbenými medzi ľuďmi, ktorí chcú niečo, čo pôsobí priemyselne aj prirodzene. Ale skôr, ako si ho kúpite, pravdepodobne budete mať niekoľko praktických otázok. Poďme si prejsť skutočnými-vecami - údržby, škvŕn na terase, odolnosti voči poveternostným vplyvom a toho, ako dobre sa v skutočnosti varia.

Ako udržiavate gril Corten?

 

Tu je vec, v ktorej sa väčšina nových vlastníkov mýli: aCorten grilovanienepotrebuje veľké drhnutie alebo olejovanie ako tradičný liatinový gril. Corten oceľ je navrhnutá tak, aby vytvorila stabilnú ochrannú vrstvu hrdze. Žeby oranžová-hnedá patina? Má to tam byť. Údržba je teda prekvapivo nenáročná.

 

Nechajte si svojeCorten grilovanievyčistite oprášením popola a mastnoty po každom varení - rovnako ako pri akomkoľvek grile. Raz za rok skontrolujte, či nemáte hlboké jamky alebo mäkké škvrny (zriedkavé, ale stojí za to pozrieť sa). Na vonkajší povrch nepoužívajte agresívne drôtené kefy, pretože to môže narušiť ochrannú vrstvu hrdze. Ak uvidíte odlupujúcu sa hrdzu, ktorá sa vám zdá uvoľnená, jednoducho ju odstráňte suchou handričkou a nechajte prírodu, aby ju znovu napatinovala-. Oh, a udržiavajte grilovací rošt ochutený olejom ako ktorýkoľvek oceľový rošt. To je všetko. Bez tesnenia, bez lakovania.

 

 

Zašpiní gril Corten povrch terasy?

 

Úprimná odpoveď: áno, môže. Najmä počas prvých mesiacov. Úplne novýCorten grilovaniebude "krvácať" trochu hrdzavého odtoku, keď prší alebo keď ho umývate. Tento odtok môže zanechať oranžové-hnedé stopy na betónovej, kamennej alebo drevenej podlahe.

 

Ale neprepadajte panike. Máte možnosti. Umiestnite gril na štrk, dlažbu alebo betónovú podložku, na ktorej vám nevadí, že ju zafarbíte. Ešte lepšie je položte ho na veľkú gumenú alebo kovovú odkvapkávaciu misku. Videl som, ako ľudia používajú jednoduchý kus preglejky pokrytý plachtou -, nie je to pekné, ale funguje to. Po asi šiestich mesiacoch pôsobenia vonku sa oceľ stabilizuje a odtok dramaticky klesne. V prípade existujúcich škvŕn na terasovom kameni zvyčajne postačí tlaková umývačka alebo odstraňovač hrdze (na báze kyseliny šťaveľovej). Najprv otestujte.

Aké sú výhody výberu ocele Corten na grilovanie?

 

Prečo použiť Corten namiesto nehrdzavejúcej alebo základnej lakovanej ocele? Niekoľko veľkých dôvodov. Po prvé, trvanlivosť. ACorten grilovaniesmeje sa počasie. Na rozdiel od lacných grilov, ktoré prehrdzavejú za dva roky, Cortenova vonkajšia hrdza v skutočnosti chráni kov pod ním. Ak si kúpite slušnú, neuvidíte diery ani štrukturálne poruchy.

 

Po druhé, s vekom to vyzerá lepšie. Táto teplá, zemitá patina zapadá do záhrad a rustikálnych terás. Bez vyblednutia farby, bez odlupovania. Po tretie, udržiavanie tepla. Cortenová oceľ je hrubá a hustá -, udržuje vysoké teplo na opekanie a udržiava stabilnú teplotu pre nízke-a{6}}pomalé fajčenie. A nakoniec lakovanie bez údržby. Zovňajšok už nikdy nemusíte prefarbovať{9}}. To je obrovská výhra pre lenivých kuchárov, ako som ja.

 

 

Môže sa gril Corten nechať vonku celý rok?

 

Absolútne. To je celá podstata. SprávneCorten grilovanieje určený na trvalú vonkajšiu inštaláciu. Dážď, sneh, vlhkosť - nič z toho oceli po vytvorení patiny neprekáža. V skutočnosti by bola hlúposť priviesť ho dovnútra, pretože proces hrdze potrebuje vlhkosť a vzduch, aby sa stabilizoval.

Jeden háčik: nepokladajte ho na mokrý trávnik celé mesiace bez prúdenia vzduchu pod ním. Spodná časť môže zostať príliš vlhká a môže spôsobiť nerovnomernú hrdzu. Položte ho na nohy, tehly alebo stojan. Ak žijete v blízkosti oceánu, vzduch s vysokým obsahom soli môže urýchliť hrdzu viac ako zvyčajne -, stále je v poriadku, ale môžete získať hrubšiu štruktúru. Občas ho opláchnite čerstvou vodou. Inak áno, nechaj takCorten grilovanievon cez fujavice a horúčavy. Už sa to len zlepšuje.

 

 

Ako funguje gril Corten pri varení?

 

Tu sa guma stretáva s vozovkou. ACorten grilovanievarí inak ako tenký, lesklý plynový gril. Pretože je oceľ ťažká, trvá dlhšie, kým sa zohreje. Ale akonáhle je horúco, teplo zostane. To je ideálne na opekanie steakov alebo udržiavanie konštantnej teploty pre rebrá.

 

Tiež si všimnete, že hrubé oceľové bloky sa navíjajú lepšie ako chatrné grily. Pri spaľovaní dreveného uhlia alebo dreva tepelná hmota znamená, že časom spotrebujete menej paliva. Nevýhoda? Zmeny teploty sú pomalé -, ak prekročíte teplo, chvíľu trvá, kým sa ochladí. Naučte sa teda ovládať svoje vetracie otvory. A vždy používajte dobrý teplomer, pretože vstavané-ty sú často vypnuté.

 

Jeden tip, ktorý som sa naučil tvrdo: pred prvým varením vypáľte všetky výrobné oleje. NechajteCorten grilovaniebehať hodinu bez jedla. Potom sa môžete tešiť na roky šťavnatých hamburgerov, údenej hrude a grilovanej zeleniny.

Získajte náš najnovší katalóg grilov Corten-Kontaktujte nás ešte dnes!

 

Ak teda chcete-nádherný gril s nízkymi nárokmi na údržbu, ktorý zvládne všetky štyri ročné obdobia a varí ako tank, gril Corten je tou správnou stávkou. Prvých pár mesiacov len sledujte škvrny na terase, udržiavajte grilovací rošt naolejovaný a užívajte si sledovanie, ako sa s každou búrkou stáva ešte krajším.

 

 

 

Prečo si vybrať produkty Gnee Garden Corten Steel?

 

GNEE TIANJIN GROUP CO LTD., založená v roku 2016 so základným imaním 5 miliónov RMB, je profesionálny výrobca záhradných produktov z cortenovej ocele. Na podporu našich výrobných operácií prevádzkujeme tri vlastné-továrne s rozlohou viac ako 10 600 metrov štvorcových so špecializovaným tímom 80 výrobných pracovníkov, viac ako 10 profesionálnych technikov a viacerými pracovníkmi predajných a prevádzkových-kancelárií. Okrem toho udržiavame rozsiahle zásoby viac ako 3 000 ton ocele Corten, čím zabezpečujeme rýchle dodanie objednávok a spoľahlivé dodávky.

 

Gnee Gardenje jednou z dcérskych spoločností Gnee Group. Sme podnikom integrovaným v-dodávateľskom reťazci vrátane ohniská, BBQ grily, vodné prvky, brány a dvere, svetelné stĺpiky, poštových schránok, pestovateľov,atď. Spoločnosť bola založená v roku 2016, so základným imaním 5 miliónov RMB, dielňa má rozlohu viac ako 36 000 m² a spolupracuje s viac ako 100 spoločnosťami po celom svete, ktoré dokončujú 80+ krajinné projekty. Vlastnoručne navrhnutá technológia Corten-stabilizovanej hrdze vyriešila problémy so znečistením, čo potvrdili desiatky projektov.

 

Kontaktujte nás