Ako prvýkrát použiť Corten Steel BBQ gril

I. Základy počiatočnej prípravy a korenia

Grilovací gril z Cortenovej ocele potrebuje pred prvým varením správne korenie, čo je kľúčom k vytvoreniu ochrannej, -nehrdzavejúcej a -nepriľnavej vrstvy na roštoch. Začnite umývaním grilovacích mriežok jemným mydlom a vodou, aby ste zotreli všetky zvyšky z výroby, potom ich dôkladne vysušte-. Vlhkosť, ktorá zostala na povrchu, môže spôsobiť skoré zhrdzavenie. Potom zľahka potrite mriežky a ďalšie varné plochy vysoko-rastlinným olejom, ako je repkový, slnečnicový alebo arašidový olej. Zapáľte svoj Corten Steel BBQ gril (či už na drevené uhlie alebo{7}}plyn) a predhrejte ho s otvoreným vekom na 30–45 minút na maximum. Nechajte olej úplne vyhorieť, kým nezmizne dym; niektoré ľahké pachy počas tohto procesu sú úplne normálne.

II. Sprievodca varením krok za krokom--Prvým krokom{3}

Po predhriatí a okorenení je váš Corten Steel BBQ gril pripravený na varenie. Umiestnite ingrediencie na vytvrdené rošty, jedlo pravidelne prevracajte a sledujte teplo, aby ste zabezpečili rovnomerné varenie. Okorenený povrch nielenže zabráni prilepeniu jedla, ale aj uzamkne bohatú, dymovú chuť, po ktorej milovníci grilovania túžia. Pamätajte, že tento prvý-krok spálenia je kritický-odstráni zvyšky továrenského odpadu a položí základ pre dlhodobé{5}}používanie vášho grilu.

III. Uverejnite-tipy na údržbu varenia

Po každom použití počkajte, kým váš Corten Steel BBQ gril pred čistením úplne vychladne. Použite mäkkú kefu alebo špongiu s jemným mydlom na jemné drhnutie mriežok; vyhýbajte sa abrazívnym čistiacim prostriedkom, ktoré môžu poškriabať a poškodiť patinu grilu. Po vyčistení znova naneste tenkú vrstvu-ohrevu oleja na povrchy varenia, aby ste udržali korenie a zabránili hrdzi. Pre dodatočnú ochranu zakryte gril ochranným krytom odolným voči poveternostným vplyvom, keď sa nepoužíva, čím ho ochránite pred dažďom, snehom a inými nepriaznivými vonkajšími vplyvmi.