Môžem variť na horáku z Cortenovej ocele

Absolútne{0}}hlavne ak je váš horák na polená z Corten navrhnutý na dvojaké-použitie alebo je dodávaný s príslušenstvom na varenie-, ako je grilovací rošt alebo stojan na hrnce. Aj keď samotný horák na polená nie je-bezpečný pre potraviny (častice hrdze môžu kontaminovať jedlo), je možné variť pomocou samostatného{5}}povrchu bezpečného pre potraviny, ako je gril z nehrdzavejúcej ocele alebo liatinová- panvica umiestnená nad plameňmi.

Ako variť na horáku z Cortenovej ocele

Používajte špeciálne príslušenstvo na varenie:

Mnohé modely horákov na polená z ocele Corten sú vybavené odnímateľnými mriežkami z nehrdzavejúcej ocele alebo hornými-kruhmi na hrnce, ktoré sú špeciálne navrhnuté na varenie.

Rozhodnite sa pre samostatný povrch-bezpečný pre potraviny:

Môžete tiež umiestniť -bezpečnú panvicu alebo gril priamo nad oheň alebo do varnej zóny určenej pre horák.

Zabráňte priamemu kontaktu potravín s Cortenovou oceľou. Nikdy neklaďte jedlo priamo na povrch horáka z Cortenovej ocele. Nie je to potravinová-trieda, takže hrdza sa môže odlupovať a kontaminovať jedlo.

Kľúčové fakty o horáku na oceľové polená Corten:

Hrdza pôsobí ako ochranná vrstva:

Hrdza-ako patina, ktorá sa tvorí na horáku z Cortenovej ocele, je vodotesná a zvyšuje jej odolnosť voči poveternostným vplyvom a trvácnosť na vonkajšie použitie.

Hrdza sa však stále môže uvoľniť:

Napriek ochrannej patine sa hrdza môže občas odlupovať, preto sa neodporúča priamy kontakt potravín s horákom na polená.

Správna údržba predlžuje životnosť horáka. Po použití horák vyčistite, aby ste odstránili popol, a keď ho nepoužívate, zakryte ho, aby ste ho chránili pred nadmernou vlhkosťou a nečistotami.